来源：南方养生网 2023-08-24 04:43:07
怎么做肉粥好吃
蘑菇粥:食材有大米、鸡胸肉、鲜蘑菇。首先，把米洗干净，煮熟。然后，把蘑菇洗干净，切碎。然后，将鸡胸肉洗净，剁成泥状。因为宝宝在挣扎着吃东西，所以需要泥巴。最后，锅里倒油，把鸡肉末和香菇炒熟，把锅里的米饭炒熟，和肉末、香菇拌匀，加水，大火烧开，转小火，出锅。蘑菇鸡粥有助于宝宝的身体和智力发育。因为蘑菇含有多糖、钙、磷、铁、碳水化合物、维生素B1、维生素C、蛋白质等。
【资料图】
鱼蛋粥:材料是鱼、蛋黄、米饭、西兰花、胡萝卜。将大米洗净浸泡，煮成粥。这时，将胡萝卜和锡兰洗净后，放入沸水中焯一下，切碎。鱼熟了捞出来，一定要注意把刺捣碎。最后，将胡萝卜、西兰花和鱼放入煮好的粥中，搅拌均匀。加点调料吃。鸡蛋粥促进宝宝大脑发育。
三文鱼粥:食材是三文鱼肉、米饭、西兰花。锅里放上水，把三文鱼肉和姜倒入，煮熟。然后，去掉鱼刺，把鱼捣碎。将米饭放入鱼汤中，煮熟并搅拌。最后，加入鱼酱和煮好的西兰花，搅拌一分钟。三文鱼粥保证宝宝每天的营养，让宝宝茁壮成长。
好吃的青笋瘦肉粥怎么做好吃又简单，做法
青笋瘦肉粥
1.大米小米混合洗净。
2.准备青笋叶和小半截青笋。
3.青笋切小丁和米混合一起上锅煮开转小火慢慢熬。
4.青笋叶下锅烫熟切碎待用。
5.精瘦肉切成末，冷水下锅煮开撇去浮沫。
6.过滤备用。
7.粥煮到差不多先放肉末一起熬出肉香。
8.最后浓稠时放入青笋叶。
9.起锅
十分好吃之皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单
食材明细
粳米
100克
皮蛋
2个
瘦肉
80克
清水
1000克
盐
一勺
生粉
10克
生抽
一勺
鸡精
少许
白胡椒粉
少许
小葱版
适量
咸鲜
口味权
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：1 1粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。
传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：2 2将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。
传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：3 3皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：4 4转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
小窍门
盛入碗中，撒上葱花，一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦！
此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，相应的在煮制时就不要加盐，小葱也可用青菜代替，这个就随个人喜好了。
简单好吃的皮蛋瘦肉粥 皮蛋怎么弄好吃又简单
皮蛋瘦肉粥的做法步骤11.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤33.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤44.皮蛋剥皮，切成小丁。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤55.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤66.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤77.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤88.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。
鸡肉粥怎么做好吃又营养丰富
鸡肉粥好吃又营养丰富的做法如下：
准备材料：鸡肉、大米、姜片、葱花。
第1步、早上煮好的五常大米粥，粥里再加点开水，小火煮开。
第2步、鸡肉切小块，焯水，冲去浮沫，沥干。
第3步、锅预热放油，放姜片，放入鸡肉翻炒，加调料炒，再焖三分钟。
第4步、粥煮开了，放入炒好的鸡肉。
第5步、再烧开，小火煮十分钟，撒上葱。
鸡肉粥怎么做好吃又营养丰富
鸡肉粥的做法如下：
主料：鸡肉适量、包菜半个。
辅料：香菇3只、盐油适量、生抽适量、料酒适量。
步骤：
1、包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。
2、鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。
3、锅里放油，爆炒姜丝。
4、再放鸡肉下去，炒匀再放香菇，继续翻炒片刻，关火。
5、压力锅里放入适量大米，洗净，加入包菜、炒好的香菇和鸡肉，再多放一些水，加一勺盐。
6、选择宝宝粥功能，等待好了就可以盛出食用了。
7、成品。
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